Réveillon de Noël
Commande jusqu’au maximum lundi 20 décembre 10h00 pour enlèvement le vendredi 24/12 entre 11h00 et 16h00.
Entrées froides
6 pièces |
19.00€ | |
crème épaisse citron et ciboulette, 3 blinis |
14.00€ | |
confit d'oignons rouge maison et pain brioché |
24.00€ |
Entrées chaudes
Brunoise de légumes et sauce Armoricaine |
18.00€ | |
Fond de veau au porto, pomme et poire |
18.00€ | |
Chicons, poireaux et sauce beurre blanc |
20.00€ |
Les plats (Choisir 1 accompagnement par plat)
Chicons braisés et carottes fanes, sauce aux champignons des bois |
32.00€ | |
Légumes de saison |
25.00€ | |
Julienne de légumes, fumet de poissons maison crémé |
28.00€ | |
Purée de patate douce et légumes, fond de gibier crémé |
26.00€ |
Les accompagnements ( 1 accompagnement au choix par plat)
Juste à réchauffer au four |
0.00€ | |
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| 0.00€ |
Pour les lendemains
Choucroute au champagne, jambonneau, lard confit, saucisse de Morteau, knack
et purée de pomme de terre |
20.00€ |
Total : 0€
Attention, les plats ne sont pas mis-sous vide et doivent être consommés dans les 2 jours.